Les amateurs de délices italiens apprécient les mini-pizzas qui allient saveur traditionnelle et format moderne. Ces petites merveilles culinaires représentent une innovation dans l’art de la pizza, adaptée aux modes de consommation actuels.
L’histoire des mini-pizzas Buitoni Piccolini
Depuis sa création en 1827, la marque Buitoni s’est forgée une réputation d’excellence dans la gastronomie italienne. Le savoir-faire ancestral se transmet au fil des générations pour offrir aux consommateurs des produits authentiques.
La tradition italienne dans un format pratique
Ces délicieuses pizza buitoni piccolini incarnent l’alliance parfaite entre authenticité et praticité. La recette repose sur une base croustillante, garnie généreusement de mozzarella, d’edam et d’emmental, complétée par une sauce tomate préparée avec des tomates mûries au soleil.
Les secrets de fabrication des Piccolini
La qualité commence par la sélection rigoureuse des ingrédients, notamment les farines analysées avant utilisation. La cuisson au four à pierre garantit une texture idéale : croustillante à l’extérieur et moelleuse à l’intérieur. L’absence de conservateurs témoigne de l’engagement pour une alimentation saine, avec un Nutri-score B qui confirme leurs qualités nutritionnelles.
Une gamme variée de saveurs pour tous les goûts
Les pizzas Buitoni Piccolini représentent une collection de mini-pizzas alliant tradition italienne et praticité moderne. Ces délices miniatures offrent une expérience gustative authentique, élaborée avec des ingrédients minutieusement choisis. Chaque pizza est préparée sur une base croustillante, précuite au four à pierre, garantissant une texture parfaite à chaque dégustation.
Les recettes classiques revisitées en format miniature
La gamme Piccolini propose des recettes emblématiques comme les 3 Fromages, associant harmonieusement mozzarella, edam et emmental. La version Prosciutto se distingue par sa garniture généreuse de jambon cuit, jambon cru et tomates mûries au soleil. Ces mini-pizzas de 30g s’adaptent à toutes les occasions, des repas rapides aux moments conviviaux entre amis. Leur préparation simple – 13 minutes au four à 200°C – les rend particulièrement pratiques.
Les ingrédients sélectionnés pour des pizzas savoureuses
La qualité des ingrédients constitue la signature des Piccolini. La base, composée de farine de blé analysée avant fabrication, accueille des garnitures soigneusement choisies. Les pizzas contiennent 16% de mozzarella fondante et 11% de jambon cuit fumé, rehaussés par une purée de tomates (10%) et des épices sélectionnées. Cette attention aux détails se reflète dans leur Nutri-score B et l’absence de conservateurs. Les Piccolini se conservent à -18°C, préservant ainsi leurs qualités nutritionnelles : 204 kcal pour une portion de 3 pizzas, avec un apport équilibré en protéines (9,7g) et en glucides (25,5g).
Les atouts nutritionnels et pratiques des Piccolini
Les pizzas Buitoni Piccolini représentent une alliance parfaite entre tradition italienne et praticité moderne. Ces mini-pizzas surgelées associent une base croustillante à des garnitures savoureuses, offrant une expérience gustative authentique. Leur format compact les rend idéales pour différentes occasions, des apéritifs aux repas rapides.
Une qualité nutritionnelle garantie avec le Nutri-score B
Les Piccolini affichent un Nutri-score B, attestant de leur équilibre nutritionnel. Une portion de 3 Piccolinis (90g) apporte 204 kcal, avec 9,7g de protéines et seulement 6,7g de matières grasses. La recette intègre des ingrédients sélectionnés : 16% de mozzarella, 11% de jambon et 10% de purée de tomates. La préparation ne contient aucun conservateur, respectant ainsi la pureté des saveurs. Les farines utilisées font l’objet d’analyses rigoureuses avant leur transformation.
La conservation optimale à -18°C et la préparation simplifiée
La conservation à -18°C maintient la qualité des Piccolini jusqu’au moment de leur dégustation. La préparation s’effectue simplement au four traditionnel à 200°C pendant 13 minutes. Cette cuisson garantit une base croustillante et une fonte parfaite des fromages. Le format de 9 mini-pizzas par boîte permet une gestion flexible des portions. Les Piccolini s’adaptent à tous les moments de consommation, du déjeuner rapide aux soirées entre amis.
